Макар че е по-сладък от динята, пъпешът може да ни помогне през горещите дни. И то - да отслабнем , и даже да имаме допълнителна полза! В него се съдържат много витамини, като например В, С и А, а също и желязо, калий, манган и фосфор. А благодарение на ликопена и влакната , той може да забави процеса на стареене в организма, имайки обновяващо действие на клетките.
За съжаление това сладко изкушение е противопоказно за диабетиците поради голямото количество лесно усвоими въглеводороди и фруктоза. Трябва да се консумира внимателно и от хора със заболявания на бъбреците.При цялата полезност на пъпеша, човек не трябва да се увлича! Диетолозите препоръчват да не се изяжда повече от 1,5 кг дневно. Иначе само можете да си навредите на фигурата! Освен това, не е за препоръчване да се смесва с друга храна .Най-добре е да се консумира 15-20 минути преди или след хранене. Единственото нещо, с което може да се смесва, е изварата. Затова всеки може да си направи вкусна закуска от 100-200 грама извара и пъпеш, нарязан на парченца и „пуснат” в блендер.
ВСЪЩНОСТ
Френските учени са установили, че в сока му се съдържа супероксид на дисмутазата, и благодарение на това нашите клетки най-успешно се борят със стреса. Хората, които са пили сок или просто са изяждали по няколко парченца пъпеш на ден, са по-малко раздразнителни. Те имат подобрена концентрация на вниманието, безсъницата им изчезва и даже малко се понижава чувствителността им към болка....
0 коментара:
Публикуване на коментар